家用电烤炉的结构是由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。①箱体:多用薄钢板制作,一般为双层,其间可以是空气夹层,也可充填绝热材料。②箱门:其上镶有耐热玻璃,以便观察箱内食物烤制情况。③电热元件:常用的是金属管式,为提高热辐射效率,常在其外表面涂敷远红外辐射材料;有的直接采用具有高辐射性能的浮白石英管电热元件。一般电烤箱都有上、下两只电热元件;有的还在箱侧加装一、二只电热元件,使烤制质量更好。④控温与定时装置:控温元件主要采用双金属片式。80年代以来,电子式控温元件也已逐渐推广。定时装置常用的是发条式和电动式。前者定时区间较短,一般在1小时之内;后者定时区间可长达数小时。调整电烤箱面板上的控温和定时旋钮,便可确立电热元件的发热模式(包括发热元件的个数、位置、发热时间、箱内温度等),从而获得所期望的烤制效果。有的电烤箱中还加设一食物托盘,由微电机驱动,低速旋转,使食物烤制更为均匀。
电烤是利用电热作为热源的烧烤;电烤炉的设计非常合理,两侧发热,底部是水槽,食物在烧烤过程中油脂直接向下滴落在水槽里冷却,不会接触到高温的热源体上,而达到油烟隔离的效果。
自动无烟电烧烤炉功能强大,可同时烧烤鸡翅鸡脖、烤牛羊肉串、烤肠玉米面包等,搭配烤网,烤盘还可烤各种海鲜、烤鱼、扇贝、生蚝、蔬菜等。
温度可达600多度,烤串受热均匀;这款烧烤炉到达预设温度还可以自动恒温,两用烧烤炉厂家,安全高效、节能环保;目前全国环保工作严格实行下,烧烤碳改电已经迫在眉睫,无烟电烧烤炉可以解决大部分烧烤店的刚需,是您开店的理想选择!
电烤炉的使用方法:
1、为***使用安全,多功能烧烤炉厂家,要求使用电源必须有接地,单独使用10A以上的插座,切勿使用万用插座或与其他电器同时使用。
2、使用时,木炭烧烤炉厂家,电烤炉应水平放置,侧面背面与墙要有10厘米以上的距离。
3、不能将电烤炉摆放在燃气灶上、煤油炉旁,不能在高危环境中使用。
4、使用时切勿用手直接触碰烤炉面板,以免高温。
5、不能用水直接冲洗烤炉,烧烤炉厂家,以免发生漏电。
6、要经常进行电烤炉的清洗,避免杂物等进入烤炉内部,影响电烤炉的正常使用,可用湿布拧干擦拭。
7、清洗电烤炉前要先关机,把电源插头拔离插座,待电烤炉冷却后进行。
8、不要用力冲洗烤盘,烤盘清洗时切勿使用金属丝刷或其他硬器擦拭,以免擦伤烤盘的不粘涂层。
9、如果长时间不用电烤炉,要将电源插头拔离开关,并注意做好电烤炉的防尘护理。