烧烤炉的清洁保养：
一、平时烤炉的保养:1、烧烤炉要保持清洁干净卫生，以免对食物形成二次交叉污染，不要有烧烤的残余食品或者炭灰﹨油脂2、将烧烤炉安放在通风﹨干燥的地方3、盖上烧烤炉罩4、不要在烧烤炉上压重物5、烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈二、烧烤炉使用前1、清洁烧烤炉火，营口环保烧烤炉，上紧所有螺丝.烧烤过程中烧烤炉会发热变形，如果安装不正确和牢固，烧烤炉变形将更加严重，见有可能影响烧烤的效果.2、在烤网上涂抹一层食用油，以防实物粘在烤网上，而且清洁也将更加简单.
无烟烧烤炉的保养：
1、清洁保养时应关闭电子点火开关，以防止发生意外事故。
2、清洁时，可将渣油盆抽出清洗，用湿毛巾擦炉体表面。
3、烧烤久了，食物碎屑易堆积，应经常注意燃烧板表现清洁，避免堵塞，可用钢针经常检查陶瓷燃烧板微孔是否有堵塞现象。
4、避免用水直接清洗炉头，影响炉头使用寿命。
风机的作用：向烧烤炉的燃烧室吹风、输送空气（氧气），实现对石油液化气的二次循环燃烧，避免少许未充分燃烧的液化气浪费掉。
无烟电烤炉的产品优势：
1、急速升温，还原碳烤口感
急速高温烤制，迅速锁住菜品水分，呈现市场口感。1分钟可以升温至800度，无论是烧烤特殊餐饮，还是中式、西餐厅都能还原碳烤美味。
2、高温烤制，省时节能
高品质加热技术来之欧洲优质供应商，烤炉品质的保障。
3、环保无烟拒绝二次污染
无木炭烧烤的污染性，环保烧烤炉价格，无烟环保更利用厨师的健康，木炭环保烧烤炉，以及商场的进驻。能够保留木炭烧烤的口感。
4、精选材料，易洗耐用。
选择优质材料制作，无烟环保烧烤炉，难用度高。外观大气，易于清洗维护。
5、不限食材
6、超大面积，烤制迅速
超大面积加热区域，巧妙设计烤制网面，烤制食材不受限制，大串、小串、鸡翅、海鲜，蔬菜，都可以轻松烤制。
